BEDSTES GODE VANILJEKRANSE

Julen er for mange forbundet med barndomsminder, og for mig er vaniljekranse én af dem. Én af mine børns dejlige barndomsminder er uden tvivl de her, nemlig Bedstes gode vaniljekrase. Det er ikke rigtig jul hvis ikke de er med på julebordet. I år har jeg bagt disse i samarbejde...

JULE KAGEMAND

Julen nærmer sig, og her har jeg lavet et bud på en jule kage, som de fleste synes er lækker. Den minder meget om en tal eller bogstav kage, med browniebund og chokoladecreme. Dog er den formet som den klassiske jule kagemand. Skabelonen har jeg tegnet i hånden på bagepapir,...

JULESMÅKAGER

Julen er på vej, og jeg har bagt julesmåkager og leget med julekrymmel, glasur og pynt. Jeg elsker denne årstid, og glæder mig hvert år til at være kreativ, både i det søde køkken, og bestemt også med jule dekorationer og borddækning. De her julesmåkager har jeg lavet i samarbejde...

HENRIKS MESTERVÆRK MED MOUSSEBOMBER

I fredags havde min mand – Henrik – sagt ja til at stille op i en kage konkurrence på arbejdet. Jeg tror nu nok at han havde regnet med at jeg skulle bage kagen, men da de et par dage før sagde til ham, at han gerne måtte sende video...

GRANOLA MED SMELTET CHOKOLADE

  Det her er en nem og lækker opskrift på en granola, som kan bruges til morgenmaden eller til en snack i løbet af dagen. Jeg har brugt en smule chokolade til sidst, men det kan undlades, hvis man hellere vil lave den uden. Opskriften er lavet i samarbejde med...